17 Αυγούστου, 2015
Αλλεργιογόνα – Επίπεδο 2
Αυτό το μάθημα περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τη διαχείριση των αλλεργιογόνων τροφίμων όταν προετοιμάζεις, σερβίρεις ή πουλάς τρόφιμα – συμπεριλαμβάνονται οι νέοι κανονισμοί.
10 Ιουλίου, 2015
Aσφάλεια Τροφίμων – Επίπεδο 1
Ένα βασικό μάθημα για την ασφάλεια των τροφίμων που καλύπτει όλες τις πλευρές της διαχείρισής τους. Είναι σχεδιασμένο για εκείνους που εργάζονται με τρόφιμα χαμηλού κινδύνου.
10 Ιουλίου, 2015
Ασφάλεια Τροφίμων – Επίπεδο 2
Αυτό το μάθημα καλύπτει όλες τις σημαντικές πλευρές της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων και δίνει στους διαχειριστές των τροφίμων την απαραίτητη πιστοποίηση για να εργάζονται με τρόφιμα.