Agosto 17, 2015
Allergeni Alimentari – Livello 2
Questo corso tratta tutte le informazioni principali relative alle procedure da adottare (e alle nuove normative) per lavorare con gli allergeni, sia quando si preparano gli alimenti che quando si servono o vendono al cliente.
Luglio 10, 2015
Sicurezza Alimentare – Livello 1
Il corso di Sicurezza Alimentare Livello 1 tratta delle conoscenze basilari necessarie per comprendere gli alimenti ed è stato sviluppato per chi lavora con alimenti a basso rischio.
Luglio 10, 2015
Sicurezza Alimentare – Livello 2
Il corso copre gli aspetti essenziali dell’igiene e della sicurezza alimentare e darà a chi lavora a contatto con gli alimenti la certificazione richiesta per legge per lavorare nel settore della ristorazione.