Sicurezza Alimentare – Livello 2
Il corso copre gli aspetti essenziali dell’igiene e della sicurezza alimentare e darà a chi lavora a contatto con gli alimenti la certificazione richiesta per legge per lavorare nel settore della ristorazione.
Prezzo: £25 IVA esclusa
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7312 ★★★★★ 4.8
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5 1
Italiano
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2 - 3 Ore
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Informazioni sul Corso

Il corso di Sicurezza Alimentare Livello 2 darà a chi lavora a contatto con gli alimenti la certificazione richiesta per legge per lavorare nel settore della ristorazione.

È stato sviluppato per chiunque lavori a contatto con il cibo all’interno del settore della ristorazione – inclusi ristoranti, hotel, bar, cibo da asporto, cucine, ospedali e scuole.

Il corso copre gli aspetti essenziali dell’igiene e della sicurezza alimentare durante tutte le fasi della manipolazione degli alimenti, in modo da poter ridurre i pericoli per la sicurezza alimentare e per assicurare che gli alimenti coi quali lavori siano sicuri per il cliente. Imparerai inoltre quali sono le responsabilità legali relative a lavorare con gli alimenti e come rispettare la legge.

Entrambi i nostri corsi di sicurezza alimentare e di salute e sicurezza sono approvati da The Royal Society nella prevenzione di incidenti. Lo stampo di approvazione ROSPA dimostra che puoi essere sicuro che il contenuto dei nostri corsi è il migliore che il mercato ha da offrire e la migliore pratica e informazione legislative.

Contenuti del Corso

  • Introduzione alla sicurezza alimentare
  • Igiene personale
  • I pericoli alla sicurezza alimentare e il loro controllo
  • Manipolazione, conservazione e preparazione degli alimenti
  • Mantenere il posto di lavoro pulito e igienico
  • La disposizione delle strutture alimentari e il controllo delle infestazioni
  • Test a risposta multipla

Formato

Il corso viene presentato con una presentazione a slide e il contenuto è suddiviso in semplici sezioni. Al termine di ognuna di queste, ci saranno alcune domande a scelta multipla per poter mettere alla prova le tue conoscenze prima di passare alla sezione successiva. Una volta completato il corso, dovrai effettuare un test che consiste in 30 domande a risposta multipla. Dovrai rispondere in modo corretto ad almeno 21 domande per poter passare il corso e ricevere il diploma, che potrai scaricare immediatamente in formato pdf. Se non dovessi passare il test, potrai fare nuovamente il corso ogni volta che vuoi.

Durata e Limite di Tempo

Serviranno circa 2 – 3 ore per completare il corso; nonostante ciò, non ci sono limiti di tempo e potrai quindi svolgerlo in base alla tua tempistica.

Diploma

Dopo aver passato il corso, potrai subito scaricare il tuo diploma in formato pdf, riconosciuto dall’ente CPD. Il diploma ti permetterà di lavorare a contatto con gli alimenti ovunque all’interno dell’Unione Europea.

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moduli del corso

  • Introduzione alla Sicurezza Alimentare
  • Igiene Personale
  • I Pericoli Alimentari Microbiologici e il loro Controllo
  • Altri Pericoli per la Sicurezza Alimentare e il loro Controllo
  • Manipolazione, Conservazione e Preparazione del Cibo
  • Pulizia e Disinfezione
  • La Diposizione e la Progettazione delle Strutture Alimentari e la Disinfestazione

Lingue disponibili

Testimonianze

★★★★☆
4 5 1
Intuitivo e pieno di nozioni basilari...per migliorarlo l'aggiunta dell'audio potrebbe essere la mossa giusta. Grazie.

★★★★★
5 5 1
mi e piaciuto questo corso poiche ho appreso molte cose che non sapevo

★★★★★
5 5 1
very good course!!!!!!

★★★★★
5 5 1
clear and well explained

★★★★☆
4 5 1
Ricontrollare tutto lo scritto consente di non lasciare errori di scrittura tali da non confondere il lettore. Per il resto, per me e` un buon corso.

★★★★★
5 5 1
Semplice e comprensibile

★★★★★
5 5 1
ottimo per avere una perfetta conoscenza delle procedure da seguire

★★★★★
5 5 1
SLIDE ECCELLENTI SEMPLICI DA CAPIRE

★★★★★
5 5 1
Corso interessante e ben strutturato

★★★★☆
4 5 1
corso esaustivo e completo

★★★★★
5 5 1
Super usefull

★★★★★
5 5 1
stupendo bellissimo amazing

★★★★★
5 5 1
I ENJOYED IT VERY MUCH

★★★★★
5 5 1
Good! And...Exciting!

★★★★★
5 5 1
DECISAMENTE SI,GRAZIE

★★★★★
5 5 1
.............

★★★★★
5 5 1
Corso ben strutturato e semplice.

★★★★★
5 5 1
Non sarà il corso più economico che si trova in rete, non c'è audio in italiano né animazioni, ma il corso è ben fatto, con un linguaggio (in italiano) semplice e scorrevole, facile da capire e informativo. Al telefono (in inglese) il personale si è mostrato molto disponibile e professionale. Tutto sommato merita le 5 stelle e lo consiglierei

★★★★★
5 5 1
AMAZING! that course was so good for me! thank you so much! i will do more course in the future! regards

★★★★★
5 5 1
veramente interessante ,ho seguito questo corso ed ho avuto modo di approfondire le mie conoscenze

★★★★★
5 5 1
Great test. I learned a lot!!!

★★★★☆
4 5 1
It was enough hard, maybe with some more lessons in which is explained much better it could be more easy

★★★★★
5 5 1
ritengo il corso abbastanza costruttivo e formativo come base per una corretta manipolazione degli alimenti affinche' siano annullati al massimo gli effetti nocivi di una errata preparazione

★★★★★
5 5 1
easy to learn, good

★★★★★
5 5 1
Thank you

★★★★☆
4 5 1
Fantastic

★★★★★
5 5 1
Conoscevo molte cose dalla mia esperienza nel campo industriale ma il corso era davvero ottimo.

★★★★★
5 5 1
Sto procedendo bene e mi sento ben equipaggiato.

★★★★★
5 5 1
Corso fantastico, valeva la spesa – 5 stelle.

★★★★★
5 5 1
C'erano molti argomenti che derivavano dal livello 1 e quindi semplici da seguire.

★★★★☆
4 5 1
Corso altamente raccomandato!

★★★★★
5 5 1
E' stato un buon corso e sono soddisfatto di quello che ho imparato.

★★★★★
5 5 1
Ho capito molti degli argomenti che pensavo non avrei mai capito.

★★★★★
5 5 1
Il livello 1 era buono e questo è ancora meglio.

★★★★★
5 5 1
Soddisfatto del corso, aspetto i prossimi.

★★★★★
5 5 1
Facile sa seguire e strutturato in moduli bene organizzati.

★★★★★
5 5 1
Mi piace la Sicurezza degli alimenti e mi è piaciuto il corso

★★★★☆
4 5 1
Sono stato molto contento del corso.

★★★★★
5 5 1
Ottimo corso, copre tante aree relative agli alimenti

★★★★★
5 5 1
L'ho trovato semplice abbastanza da poter fare progressi

★★★★☆
4 5 1
Buon corso e piacevole passo in avanti rispetto al livello 1