Segurança Alimentar – Nível 2
Este curso cobre todos os aspetos essenciais da higiene alimentar e segurança e irá facultar aos manuseadores alimentares a certificação necessária para trabalhar com alimentos.
Preço £25 sem IVA
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7164 ★★★★★ 4.8
( 37 reviews )
5 1
Português
PORTUGUêS
2 - 3 Horas
Não Disponível

Sobre o Curso

O curso de Segurança Alimentar Nível 2 irá dar aos manuseadores alimentares a certificação legalmente requerida para trabalharem no sector do catering.

É dirigido a qualquer pessoa que manuseia alimentos na indústria do catering ou da hospitalidade – incluindo restaurantes, hotéis, bares, takeaways, cozinhas, hospitais e escolas.

O curso cobre os aspetos essenciais da boa higiene e segurança durante todos as fases do manuseamento alimentar, para que você possa minimizar os perigos de segurança alimentar e assegurar que os alimentos com que trabalha permanecem seguros para os clientes consumirem. Você também irá aprender sobre as responsabilidades legais de trabalhar com alimentos e sobre como cumprir com a lei.

Os nossos cursos, quer de Segurança Alimentar, quer de Saúde e Segurança, são aprovados por The Royal Society in the Prevention of Accidents. O selo da aprovação da ROSPA significa que você pode estar seguro de que o conteúdo dos nossos cursos é o melhor que o mercado tem para oferecer e está de acordo com as melhores práticas e informação legislativa.

Conteúdo do Curso

  • Introdução à segurança alimentar
  • Higiene pessoal
  • Perigos para a segurança alimentar e o seu controle
  • Manuseamento alimentar, armazenamento e preparação
  • Mantendo o local de trabalho limpo e higiénico
  • Design das instalações alimentares e controle de pragas
  • Questionário de escolha múltipla

Formato

O curso é mostrado como uma apresentação de diapositivos e o conteúdo é repartido em simples secções. No final de cada parte, existem algumas questões de escolha múltipla que permitem-lhe testar o seu conhecimento antes de prosseguir para uma nova secção. Ao completar o curso, você irá necessitar de fazer o questionário, que consiste de 30 questões de escolha múltipla. Você irá necessitar de responder corretamente a 21 questões para passar o curso e receber o seu certificado, que estará disponível para descarregar imediatamente em formato pdf. Se você falhar no questionário, você refazer o curso tantas vezes quanto necessário.

Duração e Limite de Tempo

O curso leva aproximadamente 2 – 3 horas a completar, apesar de não haver limite de tempo e você poder fazer o mesmo de acordo com a sua disponibilidade e em fases.

Certificado

Após passar o curso, você pode descarregar imediatamente o seu certificado em pdf, que é totalmente acreditado pelo CPD. O certificado irá permitir que trabalhe com alimentos em qualquer parte da UE.

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Os módulos do curso

  • Introdução à Segurança Alimentar
  • Higiene Pessoal
  • Perigos Alimentares Microbiológicos e o Seu Controle
  • Outros Perigos de Segurança Alimentar e o Seu Controle
  • O Manuseamento, Armazenamento e Preparação de Alimentos
  • Limpeza e Desinfeção
  • Layout e design das instalações alimentares e controle de pragas

Línguas disponíveis

Testemunhos

★★★★★
5 5 1
O corso foi de muita importancia e conheceimento para ser aplicandos do dia a dia quando se manosia alimentos, aprende muito com o corso OBRIGADO

★★★★★
5 5 1
Very good. Nice

★★★★★
5 5 1
Aprendi muitas coisas interessantes que nao sabia, execente curso

★★★★★
5 5 1
gostei pois aprendi muito com o curso

★★★★☆
4 5 1
Bastante satisfeita

★★★★★
5 5 1
obrigado pelo curso e pelo apoio telefonico o curso foi muito bem elaborado defenitevamente vou vos recomendar

★★★★★
5 5 1
Super bom, ganhei bastante conhecimento

★★★★★
5 5 1
Muito importante,necessario,educativo e essencial.

★★★★★
5 5 1
Muito bom o curso! Aprendi e tirei duvidas de maneira simples.

★★★★★
5 5 1
muito boa a apresentacao

★★★★☆
4 5 1
Very Nice!!

★★★★★
5 5 1
Bom curso, bem aproveitado

★★★★★
5 5 1
Bom curso obrigado

★★★★★
5 5 1
Good course

★★★★★
5 5 1
very helpfull

★★★★★
5 5 1
Bom dia, gostei muito de ter feito o curso e com ele tive o prazer de aprimorar os meus conhecimentos com relaç]ao a segurança alimentar. Agradeço cada orientaçao e enrequecimento de conhecimento. agradeço

★★★★☆
4 5 1
Overall a good course and did what it needed too.

★★★★★
5 5 1
Muito importante para a saúde em geral

★★★★★
5 5 1
Este curso é altamente recomendável principalmente para quem trabalha na industria da alimentação

★★★★★
5 5 1
Excelente e fácil para quem quer progredir profissionalmente

★★★☆☆
3 5 1
Estava na duvida quanto a fazer este curso mas agora estou radiante com os resultados

★★★★★
5 5 1
Muito bom curso e de fácil acesso para qualquer um

★★★★★
5 5 1
Curso fantastico sinto-me mais bem preparado e confiante para trabalhar nesta área

★★★★★
5 5 1
Muito gratificante, passei a dar mais importancia ao tratamento dos alimentos

★★★★★
5 5 1
Já estou a por em pratica o que aprendi tanto no nivel 1 como no nivel 2

★★★★★
5 5 1
Recomendo a todos os que trabalham na área da restauração e hotelaria

★★★★★
5 5 1
Até agora estou bastante satisfeita e ansiosa para avançar para o próximo nível

★★★★★
5 5 1
Para quem já trabalha em hotelaria este curso tem se revelado uma grande surpresa

★★★★☆
4 5 1
Bastante facíl de compreensão

★★★★★
5 5 1
Muito bom este curso, aprendi mais do que estava à espera

★★★★☆
4 5 1
Estou muito satisfeita com este curso

★★★★★
5 5 1
Abrange detalhes importantes na segurança alimentar

★★★★★
5 5 1
Mais uma vez , fiquei muito satisfeito com este nivel

★★★★★
5 5 1
Achei muito gratificante todos os aspetos do curso

★★★★★
5 5 1
Excelente curso para quem já trabalha ou quer trabalhar na área da hotelaria

★★★★★
5 5 1
Gostaria de recomendar este curso a todas as pessoas

★★★★★
5 5 1
Satisfeito com o curso e ansioso para o próximo nivel