PORTUGUêSSobre o Curso
À maneira que os cafés crescem, também cresce a necessidade de haver profissionais bem treinados e com capacidade para servirem adequadamente o café. Os clientes não querem apenas um café regular; termos como “Latte”, “Caramel Macchiato” e “Americano” são comuns em cafés, restaurantes e hotéis em todo o Reino Unido.
Este curso de Barista irá facultar-lhe o conhecimento sobre o produto e as técnicas corretas para fazer e servir café delicioso aos seus clientes. Você irá também aprender como dominar algumas das populares receitas de café, que serão fornecidas no final do curso para você usar como referência ao progredir.
O Curso irá cobrir as seguintes unidades:
- Origens do Café e Características – A história do café, origens, informação sobre os grãos e o seu cultivo, bem como sobre o café descafeinado
- Equipamento Essencial – Máquinas de café, moedores e outro equipamento útil
- Uma introdução aos Espressos – Como fazer o espresso perfeito
- Técnicas para Vaporizar e Espumar o Leite – Vaporização, espuma e seleção do melhor tipo de leite para o café
- Criando Café com Excelente Sabor – Desenvolvendo café com excelente sabor, variedades clássicas, licores, estilos, trabalho eficiente
Este curso é entregue online para a sua conveniência e é acedido através do nosso portal de formação seguro, para que você possa estudar numa hora e local adequado. Os materiais do curso são fornecidos online através de conteúdo interativo.
Formato
O curso de Introdução ao Café está disponível em diapositivos interativos fáceis de seguir, permitindo-lhe estudar online ao seu próprio ritmo. Teste o seu conhecimento após cada unidade e depois faça uma avaliação final para ver o quanto você aprendeu. Será necessário que você responda a 21 de 30 questões corretamente para passar o curso e receber o seu certificado PDF de realização do curso.
Duração
Este curso normalmente leva entre sobre 2 – 3 horas para completar, embora isto possa variar conforme cada aluno. Após se registar para o curso, não existe tempo limite para o seu término
Certificado
Após completar com sucesso o curso, você pode descarregar o seu certificado CPD.
