РусскийО курсе
Курс миксологии был разработан таким образом, чтобы персонал бара усовершенствовался в искусстве смешивания коктейлей. Этот курс предоставляет студентам информацию о истории коктейля, оборудовании, используемого для смешивания и сервировки коктейлей, разных техник, а также учит приготовления множества видов классических безалкогольных и алкогольных напитков.
Персонал научится уверенно не только смешиванию, но и сервировки высококачественных коктейлей для клиентов, используя при этом полученные знания и навыки, которых они научились.
Курс идеально подходит для уже существующих работников бара и также для новых членов команды. Навыки в приготовлении коктейля приобретет новичок, но многому научится также опытный член команды.
Содержание курса
Курс миксологии содержит следующие блоки:
- История коктейля – история появления классических алкогольных и безалкогольных напитков
- Оборудование – стеклянная посуда, оборудование для создания коктейлей, украшение и лед
- Методология – встряхивание, перемешивание, слои, смешивание и рецепты
- Производство коктейлей – самые популярные коктейли, их создание и рецепты коктейлей более подробно
- Создание идеального коктейля – предназначение коктейлей для отдельных категорий, балансировка вкуса; сливки, сильные и слабые, соответствующий вкус и комбинации
Формат
Все наши курсы предоставлены непосредственно онлайн находятся для самостоятельного изучения, учась где угодно и когда угодно. Материал курса поставляется в коротких секциях, охватывающих каждую из них подробно. В конце каждого блока предусмотрен короткий тест, который поможет оценить ваши знания. Для того, чтобы успешно закончить курс нужно в самом конце правильно ответить на 21 из 30 вопросов.
Продолжительность
Для завершения начатого курса требуется примерно 2-3 часа, в зависимости от того, насколько быстро Вы осваиваете материал. Курс также можно пройти в удобное для Вас время.
Сертификат
После окончания курса и в случае хорошей оценки вы можете скачать и распечатать аккридитированний CPD сертификат.
