食品安全 – 1级
本课程涵盖各方面 有关食品处理 的基本安全信 息,专为负责处理低风险食品的员工而设 。
价钱 £12 不含税
立即购买课程
★★★★★
( 22 評論 )
中文中文
1 - 2 hour
不可用

关于课程

食品安全一级课程提供基本的食品意识认知,专为在食品工业中负责处理低风险食品的员工而设。

旨在提升您对健康和安全隐患的知识,并了解如何在工作场所实践良好做法。本课程包含各方面有关食品处理的知识(从运送粮食到展示食品),并且符合食品行业的建议。

请注意:这是基本课程,建议食品处理人员之后继续报读食品安全二级课程,以符合欧盟法律规定,并确保对食品安全有更广泛的理解。

课程内容

  • 介绍食品安全
  • 食品安全法
  • 食品安全控制措施
  • 食品安全危害
  • 清洁和消毒
  • 个人卫生
  • 选择题测验

格式

课程将以幻灯片形式进行,内容分成多个简单部分。每部分结束时会有多项选择题,让您在进入下一部分之前先测试知识理解程度。完成课程后会有最终考试,当中包括30道多项选择题,您需答对至少21道才能通过考试并获得证书(您可立即下载PDF格式的证书)。如果测验不合格,您也可以无限次重考。

时间限制

本课程需要大约1-2小时才能完成,但不设时间限制,您可以按照自己的时间表分阶段完成课程。

证书

考试合格后,您可以立即下载获CPD全面认可的证书(PDF格式)。

课程模块

  • 介绍食品安全
  • 食品安全法则
  • 一般食品安全控制
  • 危害食品安全
  • 清洁和消毒
  • 个人卫生

最近的評論

★★★★★
"THIS IS SO GOOD.let me know how to work safety kitchen"
★★★★
"It worked for me"
★★★★★
"还有证书认证,真的很不错的课程!"
★★★★★
"学的挺好的,以后可能会用的上。"
★★★★★
"对我将来的小生意很有帮助。实用性的课程!"
★★★★★
"涨了很多见识。强力推荐~"
★★★★★
"我学起来觉得很轻松,知识点也很容易记住,搭配第二阶段课程会更好"
★★★★★
"课程的设置是值五星的,合理简单易懂"
★★★★★
"朋友介绍来的,确实和他说的一样好学有用。"
★★★★★
"家里开餐厅的,学了这个可以跟家里人讲要注意哪些地方"